牛油果🥑呑拿魚三文治醬
最近天氣已轉入夏季嘅悶熱氣候，唔多唔少都會影響到大家嘅胃口！如果準備一盒自家製嘅牛油果🥑呑拿魚醬放雪櫃睇門口，不管當作早餐或口㾗嘅下午茶、宵夜，都係一款好好的即食食材！我喜歡配搭全麥梳打餅嚟食，鬆脆可口又唔嚡口，牛油果醬又幼滑可口，當中嘅青檸汁同獨子蒜所激發出來嘅味道，真係越食越過癮，停唔到口㗎😜
材料
。牛油果🥑4個
。油鹽水浸呑拿魚罐頭2罐
。獨子蒜1粒
。辣椒碎、黑胡椒碎、鹽適量
。青檸汁2湯匙
全部材料放入碎肉機打勻即可放雪櫃約一星期！若發現放雪櫃多天後醬面變黑係正常氧化現象！
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